Электрический штопор для вина все еще остается для большинства чем-то новым. Не все видят в нем смысл, не все готовы ему довериться, отказавшись от привычных рычажных и винтовых штопоров. Разберемся, что это такое, как его выбрать, и кому он, действительно, нужен.
Что это такое?
Электрический штопор – устройство, которое позволит открыть бутылку вина максимально быстро, не прилагая больших усилий. Он удобен для тех, кто часто устраивает вечеринки, да и просто не любит или не может прикладывать физическую силу для открытия бутылок с вином. Одно нажатие кнопки – и все готово. Электрический штопор – незаменимая вещь в ресторанах с большим потоком клиентов, если, конечно, откупорка бутылки вина или шампанского вручную не входит в принятый в заведении ритуал обслуживания клиентов.
Профессиональные штопоры выпускаются в различных вариантах дизайна, что позволит без труда подобрать модель, которая впишется в интерьер вашей кухни.
Автоматические штопоры могут быть дополнены различными аксессуарами: ножами для фольги, открывалками для металлических крышек, подставками, аэраторами, специальными крышками для бутылок.
Некоторые модели оснащаются термометрами.
Описание видов
Ключевой параметр, по которому различают приборы – тип питания. В продаже можно встретить разные варианты.
-
На батарейках. Мобильные модели, главный минус которых – необходимость время от времени менять элементы питания.
- Сетевые. Работают от розетки, как несложно догадаться. Подходят, если вы уверены, что вам не придется часто открывать бутылки вне кухни, и если знаете, что розетка под рукой найдется всегда.
- Аккумуляторные с зарядным устройством. Самый удобный в использовании вариант – вы можете не волноваться, не сядет ли батарейка в самый неподходящий момент, и при этом использовать автоматический штопор там, где вам захочется. Главное – не забывать его заряжать. Минус такой модели – цена. Чаще всего варианты с качественным аккумулятором дороже остальных.
Лучшие модели
Рассмотрим несколько моделей автоматических штопоров с самым высоким рейтингом, и дадим их краткий обзор.
Koala Basic
Материал: нержавеющая сталь и акрил.
Тип питания: аккумуляторная батарея, зарядное устройство в комплекте.
Вес: 371 г.
Подсветка: 2 режима светодиодной индикации.
Дополнительные аксессуары: нет.
Цена: около 4000 рублей.
Базовая модель электрического штопора, отличающаяся эргономичной формой корпуса. Владельцы обращают внимание на качественный материал корпуса и мощный мотор.
Будьте внимательны, если хотите приобрести штопор, сделанный именно в Испании, – часть продукции бренда сейчас производится в Китае, что, впрочем, ничего не говорит об их качестве.
Xiaomi Huo Hou
Материал: нержавеющая сталь, пластик.
Тип питания: встроенный литиевый аккумулятор.
Вес: 365 г.
Подсветка: есть.
Дополнительные аксессуары: нет.
Цена: 1300-1600 рублей.
Помимо стильного матового черного корпуса, штопор может похвастаться мощной батарей, емкостью 550 мАч, которая дает возможность открыть на одном заряде до 70 бутылок и заряжается всего за 2,5 часа.
Винный набор Xiaomi Circle Joy 4 in 1 set
Материал: нержавеющая сталь, пластик.
Тип питания: 4 АА батареи.
Вес: 350 г (сам штопор).
Подсветка: есть.
Дополнительные аксессуары: нож для фольги, электронная пробка для вина, аэратор.
Цена: 2000-3000 рублей.
Еще один продукт Xiaomi. Главная «фишка» набора – дополнительные аксессуары. «Умная» пробка для бутылок удобной формы запомнит дату вскрытия, а аэратор с надежной колбой из акрила насытит напиток воздухом и раскроет его вкусовые характеристики.
Сам штопор может похвастаться мощным мотором и умением открывать бутылки за 6 секунд. Подходит, как и предыдущая модель, для бутылок с наружным диаметром до 35 мм и диаметром пробки 20-24 мм. Хороший подарочный набор.
Sititek E-Wine W
Материал: нержавеющая сталь, пластик.
Тип питания: встроенный аккумулятор.
Вес: 600 г.
Подсветка: есть.
Дополнительные аксессуары: нож для фольги.
Цена: около 3000 рублей.
Помимо удобной подставки, главная особенность этого штопора – инфракрасный датчик температуры, позволяющий измерить температуру напитка прямо в бутылке.
Правда, аккумулятор тут сильно уступает Xiaomi – его хватит только на 30 бутылок.
Критерии выбора
Разберем, на что нужно обращать внимание при выборе электрического штопора.
-
Проверенный производитель. Меньше шансов разочароваться, столкнувшись с некачественным прибором, – отдавать предпочтение тем производителям, которым доверяете, уже зарекомендовавшим себя на рынке.
-
Комплектация. Подумайте, нужны ли вам опции и аксессуары. Не все будут использовать аэратор или измерять температуру вина. А переплачивать за устройство, большую часть функционала которого вы не используете, нет смысла.
-
Тип питания. Решите, готовы ли вы возиться с заменой батареек. Подумайте, будете ли использовать устройство вне кухни.
-
Размеры и вес. Подержите штопор в руке. Определитесь, комфортны ли для вас его вес и диаметр.
-
Посмотрите, для каких бутылок подходит штопор. Лучше брать модель с усредненными значениями. Профессионалам штопор для бутылок с нестандартным горлышком, конечно, может быть полезен, но обычному человеку, столкнувшемуся с тем, что 1 из 10 бутылок вина не подходит к электрическому штопору, будет проще достать рычажный штопор.
Как правильно пользоваться?
Большинство электрических штопоров работает по одной и той же схеме. Впрочем, это не означает, что не нужно читать инструкцию перед первым использованием. Возможно, у вашей модели есть какие-то особенности, которые необходимо будет учесть.
-
Убедитесь в том, что устройство заряжено.
-
Удалите фольгу и прочие лишние элементы с горлышка бутылки.
-
Установите штопор строго вертикально. Удерживайте его в этом положении.
-
Нажмите на кнопку включения прибора.
-
Многие модели сообщают об окончании работы изменением цветовой индикации или звуковым сигналом. Дождитесь завершения процесса, не пытайтесь извлечь штопор раньше времени.
-
Уберите пробку. Все.
Экзотический прибор в использование оказался не сложнее обычного чайника. Можете наслаждаться напитком и новым приобретением.
