Вне зависимости от того, что грибы признаны тяжелым продуктом, они вполне могут применяться в качестве диеты для похудения. А это комфортный способ сбросить лишние килограммы без сильного голодания. Секрет в том, что калорийность грибов совсем небольшая, они сытные и питательные.
Подробнее о грибах
В грибах содержится небольшое количество калорий. Такое свойство является главным аргументом в пользу этого продукта для похудения. К примеру, калорийность белых грибов — всего 34 ккал.
Этот продукт можно приготовить в виде большого разнообразия блюд. Он насыщает организм и дарит ощущение сытости.
А жирные кислоты и лецитин, которые содержатся в составе — способствуют улучшению деятельности ЖКТ и предупреждают набор лишнего веса.
В грибах много цинка, который снижает тягу к сладкой пище (особенно остро таковая возникает в период диеты). Однако, с употреблением этого продукта важно не переборщить. Иначе можно только навредить здоровью. Дневная норма грибов не должна превышать 0,4 кг. Совместно с этим консервированную и соленую продукцию лучше не потреблять.
Как соблюдать диету на грибах
Совместно с потреблением грибов необходимо:
-
Не совмещаить их с такими овощами, как помидор, огурцы, свежая капуста и картофель.
-
Обильно пить воду, зеленый чай или свежевыжатые соки.
-
Избегать приема алкоголя.
-
Не употреблять сладкое, хлебобулочные изделия, жирное и жареное.
Сами грибы лучше не употреблять на ночь. Их необходимо применять в рацион в печеном, тушеном или отварном виде.
Разрешенные продукты
-
Творог небольшой жирности, кисломолочные напитки.
-
Фрукты (предпочтительно несладкие).
-
Свежие и тушеные нежирные овощи.
-
Гречка и рис.
-
Курица или рыба в отварном виде.
-
Хлеб или отрубные хлебцы.
-
Соки из фруктов, зеленый чай или с имбирем, минеральная вода, шиповник.
-
Растительное масло (для салата или тушеных блюд).
Продукты, которые нужно полностью исключить или частично ограничить
-
Жареное в целом.
-
Консервы, колбасы и всевозможные копчености.
-
Жирное мясо.
-
Макароны, манная крупа, шлифованный рис.
-
Жирная молочная продукция.
-
Сладкое (конфеты, хлебобулочные изделия, шоколад, торты, варенье, мороженое и т.п.).
Какие существуют противопоказания к грибной диете
-
Сердечные патологии.
-
Заболевания печени и почек.
-
Возраст моложе 18 и старше 55 лет.
-
Период восстановления после инфекционных заболеваний.
-
Аллергия.
-
Беременность и кормление грудью.
Какие есть преимущества у грибной диеты
-
Доступность приобретения грибов в любое время года.
-
Относительно недорогой способ похудения.
-
Эффективное снижение веса.
-
Сытное и вкусное меню.
Почему диета на грибах не всем подходит
В этом продукте сконцентрировано большое содержание клетчатки, которая усваивается достаточно медленно. Вместо ощущения приятной сытости можно почувствовать тяжесть и переполненность желудка.
Грибы даже порой являются причиной расстройства кишечника. Если поедать их крупными кусками — они будут хуже усваиваться в желудке, что может привести к большому количеству проблем. Они активизируют желудочное сокоотделение. И если у худеющего повышена кислотность, при их потреблении своему здоровью можно только навредить.
Этот продукт повышает отечность и обостряет кожные заболевания. Избежать всех проблем поможет разумный подход к похудению и выбор подходящих продуктов.
В качестве заключения следует сказать, что диета, хоть и результативна, но подходит не всем. Постоянное употребление грибов — сильная нагрузка для желудка. Поэтому перед тем, как начинать похудение, необходимо проконсультироваться со своим лечащим специалистом и хорошо продумать рацион.