Наверное, нет таких людей, которые не любили бы яблочки – краснобокие, зеленые, отливающие желтизной – выбирай на любой вкус. Благо, в России яблони растут во многих регионах (в основном это средняя полоса нашей страны), и эти деревья отличаются своей неприхотливостью и высокой урожайностью, и наши садоводы-любители с удовольствием выращивают эти полезные фрукты. А горожане с не меньшим удовольствием их покупают, ведь цена на них намного ниже, чем на заокеанские экзотические плоды, и к тому же то, что выращено в родном краю, намного лучше усваивается человеческим организмом – это доказано учеными.
Вспомним библейскую легенду о яблоке с древа познания и первых людях Адама и Еву, которых змей уговорил его попробовать. Правда, их потом из-за этого прогнали из райских кущей на грешную землю, но ведь это всего-навсего легенда. А вот то, что наливные яблочки весьма и весьма полезны – это неоспоримый факт. И за то, что мы с вами с таким аппетитом их кушаем, поверьте, никакого наказания не последует.
Сколько сахара в 100 граммах яблока, калорийность яблок
- В разном виде яблок присутствует неодинаковое количество калорий. Но если руководствоваться усредненной цифрой, то можно сказать, что в ста граммах этих фруктов наличествует 47 килокалорий.
- Свежие яблоки насыщены разного вида сахарами. В 100 граммах продукта содержится: сахарозы – 2.8 г, фруктозы – 4.4 г, глюкозы – 2.1 г
- В одном среднем яблоке есть около 19 г простых сахаров. Интересно знать, что в наших обыкновенных российских яблочках сахаров намного больше, чем экзотических бананах, хотя бананы калорийнее.
- Благодаря пектину и клетчатке, яблоки содействуют работе желудка и перистальтике кишечника, также они помогают организму избавляться от солей тяжелых металлов и токсинов.
- Медики утверждают, что употребление в пищу хотя бы одного яблока в день поможет избежать развития таких болезней как атеросклероз, сердечная недостаточность, запоры и раковые опухоли.
Зеленое яблоко: калорийность на 1 шт и на 100 грамм
- Существует много сортов зеленых яблок, но в этой статье в качестве примера мы возьмем «Гренни Смит». В 100 г этого яблочка находится 44 килокалорий. А так как плоды этого вида часто весят около 300 г, то при помощи нехитрых подсчетов можно установить, что в одном яблоке содержится приблизительно 132 килокалорий.
- Кроме выше перечисленных полезных свойств, присущим всем сортам, в этих яблочках находится небольшой процент сахара, а количеством жиров так и вообще можно пренебречь – поэтому диетологи рекомендуют их употреблять в пищу тем людям, которые решили похудеть. Их можно кушать также самым маленьким детям, так как они не вызывают аллергии.
Калорийность яблока красного сладкого на 1 шт и на 100 грамм
- Красные яблочки более калорийные, чем зеленые – в 100 г красных яблок содержится около 47 килокалорий (в зависимости от сорта эта цифра может несколько колебаться). Если взять 200 г плод, то в нем будет находиться 94 ккал.
- О полезных составляющих всех без исключения яблок мы уже говорили выше, но плоды с красной кожурой обычно повышают иммунитет, способствуют нормализации холестерина и возникновению аппетита. Некоторые сорта даже помогают при головных болях и бессоннице!
Сушеные яблоки без сахара: калорийность на 100 грамм
- В 100 граммах сушеных яблок без сахара содержится 231 килокалория.
- Такой способ сохранения яблок как сушка, весьма рационален. В сушеных слайсах остаются практически все витамины, и более того – минеральные вещества в них даже в разы увеличиваются.
- Вода из сушеных яблок испаряется, но высокие температуры при этом лишь частично разрушают аскорбиновую кислоту, а все прочие полезные вещества в них остаются. Они помогают выводить из организма токсины, шлаки и холестерин, при этом нормализуют деятельность сердца, а холестериновые бляшки, начавшиеся образовываться в сосудах, разрушают.
- И что особенно ценно – в яблочной сушке отсутствуют аллергены.
Яблоки, запеченные в духовке без сахара: калорийность на 1 шт. и на 100 грамм
- В печеных яблоках сладких сортов находится 46,7 килокалорий (в 100 г). Так как при термообработке фрукты теряют в весе, то можно условно принять, что одно печеное яблоко также весит 100 граммов. Если вы очень внимательно следите за количеством употребляемых калорий, то готовый продукт всегда можно взвесить.
Витамины и полезные вещества остаются те же, что и в свежих яблоках. Несмотря на присутствие в запеченных яблоках грубых пищевых волокон, термообработка доводит их до такого состояния, что они прекращают раздражать стенки желудка и вызывать в нем тяжесть и дискомфорт.
- Воздействуют на организм точно так же как и свежие, и сушеные плоды: угнетают атеросклероз, укрепляют сердечную мышцу, нормализуют сахар и давление.
- Посредством опытов установлено, что если каждый день употреблять в пищу по два запеченных яблочка, то эта мера сможет помочь избежать инсультов.
Шарлотка с яблоками: калорийность на 100 грамм
- Так как в шарлотке кроме яблок содержатся также яйца и мука, то она, естественно, богата на калории: в 100 граммах шарлотки содержится 145 килокалорий, а также белков – 3,1 , жиров – 1,8 г и углеводов – 31,3 г.
- В яблоках, хоть и термически обработанных, остается часть витаминов и полезных для организма веществ.
Штрудель с яблоками: калорийность на 100 грамм
- В 100 граммах штруделя присутствует 306 килокалорий. Этот вид пирога отличается повышенной жирностью. Если в шарлотке жиров всего 2.6 г, то в штруделе – 14.7. В его состав также входят углеводы – 39.1 г и белки – 4.3 г.
- В яблочном повидле, которое служит начинкой для штруделя, присутствуют те же витамины и полезные вещества, что и в свежих яблоках – но, разумеется, в меньших количествах. Употреблять этот пирог желательно весьма умеренно, ведь в противном случае можно быстро набрать вес. Но если кушать его понемногу, то, во-первых, можно быстро им насытиться, а во-вторых, улучшить работу головного мозга, укрепить ногти и волосы.
Калорийность компота из свежих яблок на 100 грамм
- В 100 граммах компота содержится 85 килокалорий, белков – 0.2 г, углеводов – 22.1 г и совершенно нет жиров.
- Не станем перечислять полезные составляющие яблок – об этом мы писали выше. Отметим только, что компот полезно пить при наличии атеросклероза, артрита, избыточного веса и заболеваниях, когда страдают печень, мочевой пузырь, почки, а также в случае, если прогрессирует мочекаменная болезнь или суставы подвержены воспалениям.
- Если у человека малокровие, гастрит или пониженная кислотность, то в таких случаях пить компот также очень полезно. К тому же, сахара и органические кислоты, которые в нем содержатся, помогают быстро восстанавливаться после физической работы.
Пастила из яблок: калорийность на 100 грамм
- В 100 граммах пастилы содержится 294 килокалорий, углеводов – 73.5 г, белков – 0.3 г, и нет жиров.
- Высокая калорийность этого продукта вполне обоснована, ведь при его изготовлении, кроме яблок, используют сахар, патоку, сухие яичные белки, сахарную пудру, пектин и лимонную кислоту.
- В пастиле, так же как и в других кулинарных изделиях, в состав которых входят яблоки, в больших количествах содержатся полезные вещества и витамины, помогающие повышать гемоглобин в крови, а сердцу – работать в нормальном ритме.
- Однако много его употреблять в пищу не рекомендуется – из-за этого можно сильно прибавить в весе и навредить зубам.
Можно ли есть яблоки для похудения?
- Можно ли есть яблоки для похудения? Людям, которые решили бороться с избыточным весом, диетологи рекомендуют обязательно употреблять в пищу по нескольку яблок каждый день – они способствуют сжиганию жиров.
- Существует даже специальная яблочная диета, при которой можно быстро избавиться от лишних килограммов.