Коктейль, взбитый в блендере с добавлением сока, молока или воды, диетологи рекомендуют использовать в качестве перекуса. В состав смузи могут входить овощи, ягоды, фрукты. Такие напитки имеют противопоказания.
Если смузи сделать из одних фруктов, в нем будет не только большое количество полезных минералов, витаминов, но и сахара. Поэтому такой напиток не рекомендован людям, имеющим проблемы с лишним весом, нарушениями углеводного обмена.
Некоторые фрукты содержат кислоты, которые негативно действуют на слизистую желудка. От смузи стоит отказаться людям с гастритом.
Диетологи рекомендуют употреблять напиток не чаще одного раза в день между приемами пищи. Людям, имеющим ожирение, проблемы с нарушением обменных процессов, лучше есть цельные фрукты.
Полезно делать смузи с овощами, добавлять в них лимонный сок, орехи, оливковое масло. Можно попробовать разнообразные сочетания компонентов. Напиток необходимо употреблять сразу после приготовления, но нельзя делать этого на голодный желудок.