В борьбе с лишним весом люди используют всё подряд, начиная с «волшебных» таблеток и заканчивая не менее «чудодейственными» браслетами. Однако есть средства, проверенные годами, да к тому же 100% натуральные, с помощью которых можно избавиться от лишних килограммов без всякого вреда для здоровья. Например, в домашних условиях можно научиться делать отвар для похудения на основе трав, злаковых, фруктов или овощей.
Сырьё заливается водой и доводится до кипения. После фильтрации имеем целебную концентрированную жидкость, каждая из которых обладает специфическими свойствами: жиросжигающими, слабительными, мочегонными или блокирующими аппетит. Те, кто открыл для себя отвары как эффективное средство для похудения и очищения организма, предпочтут их всем другим способам снижения веса. Главное, найти тот рецепт, который подойдёт под ваши индивидуальные запросы и особенности организма.
Из фруктов
Из чернослива и изюма
Действие
Слабительный отвар, прочищает кишечник от застоявшихся и зачастую забродивших каловых масс, нейтрализуя и выводя токсины и шлаки. Разгоняет метаболизм, что позволяет запускать процесс жиросжигания. Оказывает мочегонное действие, заставляя ненужную жидкость покидать организм, что позволяет избавиться от отёков. Наличие большого количества витаминов способствует укреплению иммунитета. Помогает бесперебойному функционированию печени и почек.
Рецепт
В 600 мл кипятка засыпать по 150 г тщательно промытых сухофруктов (чернослива и изюма). Держать на приглушённом огне ¼ часа. Дождаться остывания и только потом процеживать.
Приём
Для похудения отвар нужно принимать по 15 мл натощак, желательно после пробуждения. Запивать водой не нужно. Длительность определяется по достигнутым результатам. На фоне диеты и физических нагрузок снижение веса будет быстрым.
Из изюма
Как работает
Позволяет без срывов выдержать любую диету, так как натуральные сахара в изюме (глюкоза и фруктоза) придают сил и энергии. Питает организм витаминами. Обладает слабительным эффектом, улучшая пищеварение, ускоряя дефекацию, уменьшая отложение жиров и выводя токсины. Хорошо утоляет голод.
Изюм обладает ещё одним свойством (благодаря особому веществу в составе – инулину), с помощью его можно эффективно почистить печень, об этом в статье по ссылке.
Как готовить
В 500 мл холодной кипячённой воды засыпать 250 г тщательно промытого крупного изюма. Как закипит, держать на приглушённом огне минут 10. Настаивать под крышкой без процеживания полчаса и только после этого удалить из отвара разваренный изюм.
Как принимать
Пить напиток мелкими глотками по ½ стакана ежедневно перед гимнастикой, пробежкой и завтраком.
Из лимона и имбиря
Эффект
Снижает в крови уровень вредного холестерина. Запускает обменные процессы, необходимые для похудения. Нормализует давление гипертоников. Способен расщеплять жировые клетки. Улучшает пищеварение. Выводит вредные вещества.
Рецепт
Засыпать в 500 мл кипятка 50 г тёртого имбирного корня (о пользе этого продукта можно прочитать здесь). Держать на небольшом огне не более четверти часа, постоянно помешивая. Из ½ лимона выжать сок, влить в отвар, выключить и накрыть крышкой. Через полчаса можно процедить. Перед употреблением положить пару кружочков лимона с кожурой.
Употребление
Отвар из корня имбиря и лимонного сока нужно пить незадолго до завтрака. Начинать с 10 мл. При отсутствии побочных эффектов увеличить до 15 мл. На его основе можно приготовить чай: 50 мл отвара разбавить 150 мл тёплой кипячёной воды. Выпивать вместо перекусов на ланч и полдник. Длительность определяется необходимым результатом похудения.
Из банана
Польза
Содержит много витаминов и антиоксидантов, что позволяет замедлять процесс старения. Клетчатка нормализует кишечную микрофлору и улучшает пищеварение. Стимулирует метаболизм. Помогает справиться со стрессом и депрессивным состоянием, а значит, избавиться от компульсивного переедания. Заглушает голод.
Рецепт
Залить шкурку 1 банана 400 мл кипятка. Интенсивно кипятить в течение четверти часа. Оставить под крышкой не менее чем на 4 часа. Убрать шкурку, процеживать не обязательно. Перед тем, как пить, добавить ломтик лимона или несколько раздавленных ягод клюквы.
Применение
Пить перед всеми приёмами пищи по 100 мл. Курс может длиться до 1 месяца, так как напиток безвредный для здоровья.
Из злаков
Из овса
Действие
Овсяный отвар содержит клетчатку, которая нормализует пищеварение и притупляет голод (подробнее о том, как эти пищевые волокна действуют на организм, читайте в статье ранее). Запускает процесс липолиза. Гарантирует похудение даже без диеты, просто при организации правильного питания и незначительного уменьшения суточной калорийности рациона.
Классический рецепт
200 г промытого в нескольких водах овса залить литром обычной воды. Оставить часов на 8, а лучше на всю ночь. Вскипятить, убрать огонь до минимума, варить под крышкой не менее часа. Охладить, взбить в блендере. Долить 500 мл тёплой кипячённой воды. Процеживания не требуется.
Геркулесовый отвар
Геркулес не является цельным зерном, поэтому не требует столь длительного приготовления. Его достаточно залить кипятком (на 200 г около 1 л), варить в течение четверти часа и процедить. Это один из самых лёгких рецептов.
Схема приёма
Пить медленно, по ½ стакана за час до основных приёмов пищи.
Рисовый
Эффект
Выводит лишнюю жидкость и очищает кишечник от токсинов и застоявшихся каловых масс, тем самым улучшая пищеварение. Питает организм микроэлементами. Благотворно влияет на почки и печень. Избавляет от метеоризма и вздутия живота, спасает от интоксикации. В Японии рисовый отвар считается не только диетическим, но и лечебным.
Рецепт
Нет ничего проще: приготовьте рис любым известным вам способом, но без соли и специй. После этого воду слейте в отдельную ёмкость и процедите.
Употребление
Для похудения будет полезно выпивать 100 мл отвара с утра на голодный желудок. Или же употреблять по ¼ стакана перед едой.
Из гречки
Как работает
Устраняет чувство тяжести в желудке. Активизирует метаболизм и обладает очищающими свойствами, выводя из организма вредные вещества и лишнюю жидкость, чем и способствует похудению.
Как готовить
Промыть гречку в нескольких водах. 50 г залить 500 мл кипятка. Варить в течение часа, не перемешивая, но постоянно подливая воду. Подождать, пока остынет, чтобы температура была комфортной для употребления. Процедить.
Как пить
Употреблять, как проснулись, и непосредственно перед сном. Дозировка — 100 мл.
Из овощей
Капустный
Действие
Своими свойствами похож на капустный сок, однако действует на желудок гораздо мягче и на вкус приятнее. Улучшает пищеварение. Обладает слабительным эффектом, является мочегонным напитком. Можно использовать в рамках диет и разгрузочных дней, так как хорошо прочищает почки и кишечник.
Рецепт
Произвольно нарезать 200 г белокочанной капусты. Залить литром холодной воды. После закипания отваривать ¼ часа. Подождать, пока остынет, чтобы температура была комфортной для употребления. Процедить.
Варианты приёма
- Заменить ужин стаканом капустного тёплого отвара. Пить мелкими глотками, как можно дольше затягивая процесс. Суть — снижение суточной калорийности рациона, освобождение кишечника перед сном.
- Выпить стакан за полчаса до сна. Это могут делать те, кто не может избавиться от ночного обжорства. Напиток приглушит голод.
- Принимать по 100 мл тёплого отвара за ¼ часа до всех приёмов пищи. Цель — снизить аппетит и съесть как можно меньше.
Луковый
Эффект
Обладает ярко выраженными очищающими свойствами. Учтите его слабительный эффект. Не для длительного применения, чтобы не навредить слизистой желудка. С помощью лукового отвара лучше устраивать разгрузочные дни.
Рецепт
Шелуху от фиолетового лука примять руками, немного растереть, чтобы уменьшилась в объёме. Промыть. Залить 50 г шелухи 500 мл кипятка. Варить не более 2 минут на интенсивном огне. Настаивать 2 часа. После процеживания разделить на 3 приёма.
Употребление
Пить перед едой.
Свекольный
Как работает
Является мощным слабительным средством и используется в программах очищения организма. А все они сопровождаются похудением. Рекомендуется прежде всего тем, кто не может пить сок из свёклы из-за неприятного вкуса или раздражающего действия на стенки желудка.
Как готовить
Залить в кастрюлю 1 л воды и сделать отметку, до какого уровня она доходит. Например, можно опустить в неё линейку. Свёклу вместе с ботвой, не очищая от кожуры, промывать до прозрачной воды. Залить 2 л холодного воды. После закипания приоткрыть крышку, убавить огонь. Дождаться, пока вода выпарится до сделанной отметки. Свёклу извлечь, слегка охладить, убрать ботву, почистить и натереть. Снова заложить в кастрюлю. После закипания отваривать 20 минут. Процедить, разделить получившийся объём на 4 части.
Как употреблять
Пить 4 получившиеся дозировки каждые 4 часа. Более 3 дней не употреблять.
Картофельный
Польза
Картофельный отвар не столько диетический, сколько лечебный. Поэтому на нём могут устраивать похудение люди с различными заболеваниями, которые являются противопоказаниями для использования других методик по снижению веса. Он назначается в качестве части терапевтического курса при бессоннице, бронхите, аллергиях, гипертонии, сердечной и почечной недостаточности, ревматизме, гастрите, камнях в желчном, язве. Успокаивает нервную систему, помогая при компульсивном переедании. Благотворно влияет на работу ЖКТ.
Рецепт
1 кг картофеля, по возможности молодого, тщательно промыть, нарезать тонкими слайсами, не очищая от кожуры. Очистить 5 шт. моркови, 1 луковицу, 1 корень петрушки (5 см длиной). Эти овощи нарезать не нужно. Сложить все ингредиенты в кастрюлю. Залить произвольным количеством воды, варить ровно час. Процедить.
Схема приёма
Чтобы увидеть результат похудения на картофельном отваре, его нужно уметь пить. Утром — любая очищающая клизма. В течение дня перед едой — по 15 мл отвара и 1 зубчик чеснока вприкуску. Более недели не использовать.
Из семян и пряностей
Отличаются стимуляцией кишечной перистальтики, улучшают пищеварение и блокируют голод.
Из семян льна
50 г льняных семян, истолчённых до порошка в ступке, залить 300 мл воды. Держать на приглушённом огне полчаса под плотно закрытой крышкой, каждые 10 минут помешивая. Остудить, процедить. Пить нужно мелкими глотками, по ½ стакана за полчаса до еды. Схема похудения: 10 дней активно пьём отвар — 10 дней отдыха и ещё раз повторяем 10/10.
Из семян укропа
Измельчить 50 г семян в ступке, залить 500 мл кипятка. Интенсивно кипятить 5 минут. Остудить, процедить. Выпивать перед едой по 15 мл. Длительность ограничена сроком выбранной диеты.
Из имбиря
Чемпион по жиросжиганию среди всех отваров — имбирный. Готовится легко, а эффект становится заметным уже после недели его активного употребления. Тёртый рогатый корень (50 г) заливается 500 мл кипятка, отваривается на приглушённом огне ¼ часа. Лучше как следует настоять (часа 3), процедить. Пить произвольно в течение дня, как чай, небольшими дозировками (по 50 мл). Суточная норма — 500 мл.
Из корицы
Немногим уступает имбирю по жиросжигающим свойствам. Для приготовления лучше брать палочки. 2 шт. залить 1 л кипятка, отваривать 10 минут. Оставить в открытом виде на полчаса. Палочки вынуть, получившийся отвар развести ещё 250 мл обычной воды и добавить 15 г гречишного мёда. Выпить весь получившийся объём в течение дня, как обычный чай. Срок похудения — не более 1 недели.
О полезных свойствах корицы и её жиросжигающих свойствах читайте в отдельной статье.
Из лаврового листа
Помимо похудения, помогает при аллергических реакциях любого происхождения. Рекомендован для применения весной. Измельчить в порошок несколько лаврушек. Залить 15 г получившейся крошки 200 мл кипятка. Держать на огне не более 2 мин. Сразу же процедить. Пить тёплым по 10 мл перед едой.
Отвары из трав
Все травяные отвары отличаются лёгким мочегонным эффектом. Поэтому их можно использовать для похудения и попутного избавления от отёков. Кроме того, расторопша отлично прочищает печень, а шиповник используется в программах для выведения токсинов из организма.
Из расторопши
Измельчить 10 г семян в ступке, залить 250 мл кипятка. Томить на приглушённом огне 10 мин. Остудить, процедить. Пить в течение дня небольшими порциями. Суточный объём — не более стакана. Применять в рамках очищающей программы для печени.
Как это растение используется для борьбы с лишним весом, можно узнать из нашей предыдущей статьи.
Из петрушки
Зелень петрушки измельчить и отжать, чтобы выделился сок. Взять по 2 ч. л. сока и отжатых листочков. Залить 300 мл минеральной воды. Томить на приглушённом огне ¼ часа. Процедить. Пить в рамках низкокалорийной диеты, как только появляется желание поесть вне расписания. Курс похудения — 2 недели.
Из крапивы
Измельчить листья свежей молодой двудомной крапивы, залить кипящей водой (на 50 г растительного сырья — 500 мл). Интенсивно кипятить 10 мин. Настаивать 40 минут, процедить. Пить по стакану спустя полчаса после обеда. Курс употребления не ограничен.
Из сенны
Очень мощное мочегонное средство. Для смягчения её действия диетологи рекомендуют использовать в отваре и другие травы.
Смешать по 15 г листьев сенны, одуванчика, петрушки и крапивы, по 10 г семян укропа и листьев мяты. Измельчить. Залить 15 г получившегося травяного порошка 200 мл кипятка, варить на интенсивном огне 5 мин. Процедить.
Пить по 200 мл после еды 1 раз в день, желательно в первой его половине.
Из одуванчиков
Можно взять 50 г очищенных и промытых корней или такое же количество свежих листьев. Измельчить сырьё в ступке, залить 500 мл кипятка. Отваривать полчаса, настаивать ещё 3 часа. Пить по стакану в день натощак.
Из шиповника
Применяется в программах очищения организма наряду с клизмами, тюбажем, приёмом слабительных и мочегонных. 50 г сушёных ягод варить в 250 мл воды не более четверти часа. Процедить и пить в рамках выбранной очищающей процедуры. Суточный объём и длительность курса похудения не ограничены.
Все эти отвары эффективны в плане похудения. Главное — правильно их готовить в соответствии с рецептами, не экспериментируя с дозировками, а затем придерживаться рекомендуемой схемы приёма. Не забывайте, что каждый из напитков является концентратом, который может нанести вред здоровью при неграмотном применении. При наличии любых заболеваний (острых и хронических) следует получить разрешение врача.