Хотите быстро похудеть и в то же время объедаться салатом «Оливье»? Притом, что не нужно будет качать пресс и приседать со штангой? Не верите? Но это правда, всего лишь за 3 месяца реально скинуть 30 килограммов. И поможет в этом лиепайская диета. Эта чудо-диета родилась в прибалтийском городе Лиепая. Именно в нем, в конце 90-х годов прошлого столетия, диетолог Лев Яковлевич Хазан, стал прародителем своего детища.
Лиепайская диета немного не стандартная и отличается от всех остальных диет. Для того, чтобы вес максимально снизился и назад не вернулись ненавистные лишние килограммы, следует соблюдать несколько правил.
Основные правила лиепайской диеты
- Пищу следует употреблять трижды в день. Пищу нужно принимать через каждые 5 часов, разрешается небольшая погрешность в 15 минут. В таком ритме организм будет интенсивно сжигать жиры.
- Для сна выделяется строго ограниченное время – 8 часов. Можно немного больше, но никак не меньше. Диетолог Хазан утверждал, что именно в ночное время происходит активное сжигание жира.
- Спорт категорически запрещен. Интенсивные упражнения в спортзале негативно скажутся на процессе похудения и могут содействовать усилению аппетита.
- Взвешиваться придется каждый день. Делать это нужно в одно и то же время и стараться записывать все свои изменения. А вот измерять свои объемы достаточно один раз в две недели, этого будет достаточно.
- Не забудьте про кожу! При интенсивном снижении веса кожа имеет свойство обвисать. Чтобы этого не произошло, следует принимать два раза в неделю хвойно-солевые ванны. Вода должна быть теплой, около 40-420С. В нее добавляют 300 г хвойного экстракта и 500 г морской соли.
Тонкости диеты
Диета господина Хазана длится ровно 3 месяца. За это время тело станет стройным и подтянутым. Диета сама по себе простая, но все же ограничения у нее есть.
Во время диеты следует:
- Полностью убрать сладкое, включая сахарозаменители;
- Уменьшить количество потребляемой соли;
- Исключить напитки, содержащие алкоголь. К этому списку даже относятся лекарственные препараты на основе спирта.
- 1,75 л воды – это количество воды, необходимое в зимнее время и не менее 2 л в летнее.
- Со второго месяца диеты вводится комплекс поливитаминов и минералов, которые следует принимать ежедневно.
Лиепайская диета не ударит по вашему кошельку, ведь использоваться в ней будут самые обычные продукты. Блюда просты в приготовлении, но тем не менее вкусные и разнообразные.
Меню лиепайской диеты
| Завтрак 10 — 10.30 | Обед 15 — 15.30 | Ужин 20 — 20.30 | |
|---|---|---|---|
| Понедельник | Чай или кофе – 200 мл, без сахара; кусочек хлеба намазанный сливочным маслом и сыр. | Мясное блюдо в горячем виде под соусом – 160 г; 3 вида овощей, политых лимонным соком; 1 стакан овощного или фруктового сока. | 1 кусочек хлеба; рыбные консервы или икра – 1 ст. л.; винегрет – 1 порция; любой напиток – 1 стакан. |
| Вторник | Чай или кофе – 200 мл; бутерброд с маслом и продуктом из мяса. | Морепродукты или рыба, обязательно в горячем виде – 160 г; 3 овоща, политых лимонным соком; сок фруктовый или овощной – 1 стакан. | Порция «Оливье», хлеб – 1 кусочек, любой напиток – 1 стакан. |
| Среда | 2 целых яйца и одна половинка в любом виде; чай или кофе не сладкие. | Мясное блюдо в горячем виде – 160 г; на гарнир – овощи трех видов с лимонным соком; любой сок. | Винегрет – 1 порция; хлеб; рыбные консервы или икра – 1 ст. л.; любой напиток – 200 мл. |
| Четверг | Мясной продукт, бутерброд с маслом; чай или кофе – 1 стакан. | Горячее блюдо из морепродуктов или рыбы – 160 г; 3 овоща с лимонным соком; 1 стакан сока. | «Оливье» — 1 порция; хлеб и напиток – 1 стакан. |
| Пятница | Бутерброд: сыр и масло, 1 стакан чая или кофе. | Горячее из мяса – 160 г; 3 любые овощи; сок – 1 стакан. | 1 порция винегрета; 1 ложка рыбы из консервов или икры; хлеб; напиток. |
| Суббота | Продукт из мяса; хлеб с маслом; чай или кофе. | Горячее из рыбы или морепродуктов; овощи и сок. | Хлеб; «Оливье»; напиток – 1 стакан. |
В воскресенье следует принимать ограниченный набор продуктов, который делится на 5 приемов. В этот набор входит: 10 грецких орехов, 300 г творога, 0,5 литра молока, 2,5 ст. л. меда, 2 яблока.
Советы по питанию
- Хлеб для диеты используется любой: белый, серый, «Бородинский»;
- Напиток на ужин по усмотрению, это может быть молоко, кефир, сок, чай, компот;
- 1 порция мяса, рыбы – это 160 г;
- Сливочное масло только натуральное;
- Сыр твердых сортов, плавленый – нельзя;
- Мясным продуктом может мясо запеченное и отварное, буженина, ветчина или колбаса без сала;
- Овощи в обед могут быть сырыми, запеченными или отварными;
- Порция мяса или рыбы – это объем стакана, наполненного 120 мл воды.
Винегрет и «Оливье» от доктора Хазана
В приготовлении салатов ничего сложного. В винегрет добавляется растительное масло, а «Оливье» заправляется 1 ст. л. майонеза на порцию. Огурцы берутся только соленые, с добавлением сахара использовать в салатах нельзя.
Как выйти из лиепайской диеты
Продолжительность лиепайской диеты – 3 месяца. Как обещают диетологи, этого времени достаточно, чтобы сбросить свой вес на 20-30 кг, некоторым удается избавиться от 50 кг. Если 3 месяца уже прошло, а вес не снизился до нужного уровня, диету можно повторить.
После окончания лиепайской диеты можно смело переходить на привычное питание. Но стоит учесть, что объедаться бутылками и пирожными как раньше уже нельзя. После диеты желательно походить в спортзал или заняться танцами и йогой.
Ограничения и противопоказания
Как и любая диета, лиепайская также имеет свои противопоказания и ограничения. Беременным и кормящим мамочкам стоит о ней на время забыть. При сахарном диабете и язве желудка диета противопоказана.