Среди обитателей огородных грядок трудно найти более универсальное растение, чем горох. На протяжении многих десятков лет этот типичный представитель семейства Бобовых выращивается в качестве овощной и кормовой культуры, а с недавних пор ценится еще и как эффективный сидерат. Даже на небольшом участке для гороха легко подыскать подходящее место: он покладист, не агрессивен и отлично ладит с соседними растениями.
Требования к условиям роста
Для выращивания гороха подойдёт солнечный, защищенный от сильного ветра участок с глубоким прохождением грунтовых вод. Почва предпочтительна лёгкая, плодородная, но не перенасыщенная легкодоступным азотом. Оптимальный водородный показатель – около 6-7 pH. На кислых грунтах горох плохо растёт, часто болеет и даёт скудные урожаи. Очень хорошо, если в прошлом году на выбранном месте росли культуры, под которые вносился навоз. Лучшими предшественниками для гороха считаются томаты, огурцы, капуста, картофель, тыква, худшими – все растения семейства Бобовых.
В совместных посадках горох обычно выращивается как сопровождающая (уплотняющая) культура, обладающая массой положительных качеств:
- На корнях гороха имеются характерные вздутия, в которых развиваются клубеньковые бактерии – микроорганизмы, которые фиксируют усвоенный из воздуха азот и насыщают им почву.
- Мощные корни растения рыхлят грунт.
- Горох – хороший медонос. Его фиолетовые или белые обоеполые цветки охотно посещают пчелы и шмели, заодно опыляя соседние растения.
- Густая листва бобовой культуры препятствует испарению влаги, защищая почву от пересыхания.
- После смыкания листьев горох угнетает сорняки, лишая их света.
Благодаря этим особенностям горох является завидным соседом для большинства культурных растений.
Совместимость с плодово-ягодными культурами
Учитывая любовь гороха к яркому свету и теплу, его не рекомендуется выращивать неподалёку от взрослых раскидистых фруктовых деревьев и ягодных кустарников, густая листва которых будет заслонять солнце. Однако против близости молодых саженцев горох не возражает. Особенно выгодно такое соседство для юных яблонек: выращиваемая под ними бобовая культура активно рыхлит почву и насыщает её легкоусвояемым азотом. Если вы решили посеять горох под плодовыми деревцами, предварительно подсыпьте в приствольные круги легкий плодородный грунт слоем толщиной в 10-12 см.
Весьма продуктивно сотрудничает с горохом такая ягодная культура, как земляника садовая (клубника). Корни этих растений залегают на разной глубине, поэтому за питание и влагу они не конкурируют. Азот же, выделяемый клубеньковыми бактериями гороха, способствует развитию ягодных кустов.
Совместимость с овощными культурами
Соседству с горохом обрадуются такие огородные растения, как:
- Кабачки, патиссоны, огурцы, тыква. Все тыквенные активно потребляют азот, а горох – один из лучших «поставщиков» этого полезного элемента. Кроме того, в период цветения горох привлекает на участок полезных насекомых, способствуя тем самым опылению тыквенных.
- Свекла, морковь, репа, редька, дайкон, турнепс. Замечено, что соседство с горохом положительно влияет на вкусовые качества и урожайность корнеплодных культур.
- Капуста. Мнения огородников насчет взаимодействия гороха и капусты весьма противоречивы. Кто-то считает эти растения несовместимыми, другие высказывают прямо противоположное мнение. По некоторым данным особенно крепко «дружит» с горохом капуста-пекинка, зелень которой рядом с бобовым партнёром приобретает приятный сладковатый вкус.
- Кукуруза. В тандеме гороха и «царицы полей» выгоду получают оба растения: прочные стебли кукурузы служат опорой вьющимися побегам соседа, а тот в свою очередь предохраняет почву от перегрева и снабжает «подружку» азотом.
- Кустовая фасоль. Как и горох, принадлежит к семейству Бобовые, предъявляет схожие требования к условиям выращивания, что облегчает уход за посадками.
- Картофель. Обе культуры чувствуют себя в совместных посадках преотлично. Питание и влагу друг у друга не отнимают, общих вредителей не имеют.
- Розмарин, мелисса, мята, чабрец, шалфей. Пряный аромат душистых трав отпугивает от гороховых грядок вредителей.
Между рядами гороха специалисты рекомендуют выращивать ранние овощи и зелень: редис, летнюю редьку, листовой салат, шпинат, петрушку.
Нежелательное соседство
Посадить горох рядом с луком, чесноком или томатами – неудачная идея. Корневые выделения этих растений тормозят развитие бобового соседа, снижая его жизнестойкость и урожайность. Не рекомендуется выращивать неподалёку от гороховых грядок иссоп, базилик, фенхель, полынь, близость которых ослабляет бобовую культуру. К тому же, соседство с полынью негативно отражается на качестве плодов: они приобретают горьковатый привкус.
Обновлено: 18.05.2021