Картошка

Совсем скоро дачникам предстоит один из самых ответственных сборов урожая — копка картошки. Но важно всё сделать вовремя. Разбираемся с агрономом, когда пора копать картофель, почему он не цветет и чернеет.
Когда копать картошку

Всё зависит от сорта, состояния ботвы, степени зрелости кожуры и сроков посадки. Те, кто посадил в мае, — уже скоро будут копать. Те, кто сделал это в июле, возьмутся за лопаты только в начале сентября.

Перед общей выкопкой нужно обязательно сделать контрольную. Выкопайте пару кустов и осмотрите клубни — они должны быть крепкими и достаточного размера. Если клубни крепкие, то ранние сорта можно копать 19–20 августа.

— Сроки сдвигаются в этом году у всего. Если ботва ярко-зеленая и пока не желает засыхать и увядать, то пусть набирает массу. Лучше отложить выкопку раннего картофеля до конца августа, потому что прирост начинается при оттоке питательных веществ из листьев — тогда клубни набирают свою подземную биомассу, — отметила Людмила Шубина, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук.

Среднеспелые сорта лучше выкапывать не ранее 10 сентября, а поздние сорта можно еще на неделю позже, в конце сентября. Важно помнить, что картофель, который выкопан слишком рано, крайне быстро проходит стадии дозревания и очень рано начинает прорастать в овощехранилище.
Почему не цветет картофель

Очень многое зависит от сорта — есть те, которые совсем не цветут. Но даже если у вас обычно всё было усыпано желтыми цветами, то переживать тоже не стоит.