В ситуациях, когда времени для похудения немного, а уменьшить объёмы тела необходимо во что бы то ни стало, на помощь приходит кофе. Напиток употребляют утром, днём и вечером: во время приёмов пищи или вместо них. Результат зависит от продолжительности и степени жесткости диеты.
Действие кофе на организм
Основной принцип быстрого похудения на кофе традиционен: из рациона требуется исключить почти все. Чем меньше есть — тем быстрее получится достичь цели. Бодрящий напиток в период ограничений выполняет одновременно роль стимулятора и диуретика, снабжает организм антиоксидантами, витаминами группы В, тонизирует, снижает приступы сильного голода.
Кофеин — главное действующее соединение, стимулирует метаболические процессы, ускоряет кровообращение, способствует выведению из межклеточного пространства лишней жидкости. А главное — заставляет активнее трудиться печень, помогая быстрее перерабатывать поступающие в её депо жиры.
Чашка кофе, выпитая с утра, обычно воспринимается организмом на ура, не даёт разгореться аппетиту, переводит мысли с продолжения завтрака на деловой лад. Это тоже идёт на пользу, способствуя похудению.
Для тех, кто регулярно испытывает проблемы с понижением артериального давления, кофейная диета особенно актуальна. Гипотоники без последствий могут употреблять этот напиток по вечерам. Бессонница им не грозит.
Экспресс-диета
Этот вариант применяется в срочных случаях: когда требуется экстренно уменьшить объёмы тела. Например, войти в любимое платье. Режим крайне строгий и отклоняться от него нельзя. На протяжение 3 суток разрешены:
- чёрный кофе без добавок: в день 3–4 чашки емкостью 150 мл;
- по 50 г. горького шоколада ежесуточно.
Исключить нужно даже обычную воду. Чтобы избежать нарушения электролитного баланса, во время диеты следует избегать тяжёлой физической работы и пребывания на жаре. Если жажда становится нестерпимой — разрешено пить по 1–2 глотка минеральную воду.
В итоге можно похудеть на 4 кг. Большую часть будет составлять жидкость, поэтому тело «сдуется» заметно — станет меньше на 1–1,5 размера.
Возможные реакции со стороны организма в процессе соблюдения режима:
- голодные боли или спазмы в желудке и кишечнике;
- головокружения;
- учащенное сердцебиение;
- физическая слабость.
Чтобы после резкого ограничения жидкости в рационе не развился запор, за 2–3 суток перед началом диеты рекомендуется перейти на питание растительными продуктами, пить зелёный чай, в последние сутки — принять слабительное.
После окончания разгрузки возвращаться к прежнему меню следует осторожно: в первые 2 суток отказаться от мяса, соли, белого хлеба, употреблять каши на воде, протертые тушеные овощи. Иначе возможны отеки и расстройства пищеварения.
7-дневная кофейная диета
Этот вариант кроме кофе предусматривает употребление белковых и растительных продуктов. В день разрешено:
- около 200 г. постного куриного мяса, молока, творога или рыбы на выбор;
- 400 г. сырых или тушеных овощей;
- 300 г. несладких фруктов или ягод.
1–2 раза в неделю меню можно дополнять небольшим количеством подсушенного ржаного цельнозернового хлеба. Для тушения овощей или салатов в день разрешено по 1 ст. л. растительного масла.
Употреблять пищу рекомендовано трижды в день. В каждый приём включать 150–200 мл натурального кофе без добавок.
Запрещенные продукты:
- сахар;
- животные жиры;
- бананы, виноград, дыни;
- картофель, бобовые, крупы;
- соусы, маринады;
- фастфуд.
Соли в блюда класть можно не более 1 щепотки в день. Разрешена также чистая негазированная вода. Энергетическая ценность ежесуточного меню при этом составляет около 700 ккал.
Минимальная продолжительность рациона — 7 суток. За это время можно потерять до 5 кг. При желании более ощутимого результата следует продлить диету до 14 дней. Возможный итог: минус 10 кг.
Примерное меню на неделю
Первый день:
- утро: салат из томатов, огурцов и зелени;
- день: 2 яйца, стакан йогурта без добавок;
- вечер: 2 груши.
Второй день:
- утро: творог с кефиром;
- день: тушеные кабачки с капустой;
- вечер: несколько свежих киви.
Третий день:
- утро: белковый омлет, чашка молока, сухарь;
- день: тушеная рыба с зеленью;
- вечер: салат из морской капусты с морковью.
Четвёртый день:
- утро: отварная куриная печень;
- день: фруктовое пюре без сахара;
- вечер: любые тушеные овощи.
Пятый день:
- утро: фруктовый салат;
- день: отварная индейка;
- вечер: печеная цветная капуста.
Шестой день:
- утро: творог;
- день: тушеные кальмары;
- вечер: салат из печеных баклажанов и томатов.
Седьмой день:
- утро: грейпфрут;
- день: яичница;
- вечер: салат из капусты, яблок и зелени.
Между приемами пищи рекомендуется выпивать по 1–2 стакана воды. Чтобы не перегружать ЖКТ, после выхода из диеты следует отказаться от тяжелых мясных и жареных блюд, не ужинать перед сном.